黃金球 食材: 番薯半斤(300gm) 腰果10顆 調味料: 祥記梅子漿1杯 作法: 1. 番薯削皮切片入電鍋蒸熟,後搗成泥狀。 2. 腰果洗淨放入烤箱烤150度、8分鐘;待涼,壓碎成顆粒狀。 3. 將番薯泥捏成球狀,盛入容器中。 4. 在番薯球上灑上腰果、淋上梅子漿即可。