白醋 加工醋或合成醋是醋酸用水稀释后制成的。 白醋可用于卤汁腌渍。除了腌制，它还可以用来保鲜各种各样的食物，如蔬菜、肉类、鱼类和水果，同时也可以作为柔嫩剂。 人造醋也可以用来清洁污渍，它可以很好地去除污垢和油污。
