材料
kampung去骨鸡 (切块)
红辣椒/小辣椒
香菜
酸柑1粒 (切片)
腌制
五味姜酱油 2大匙
椰糖
盐巴
胡椒粉
绍兴酒 2大匙
玉米粉 一大匙
------------------------------------------------煮法-------------------------------------------------
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加入五星葱油热锅,放入腌制好的鸡肉小火慢煎至两边稍微有点焦
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加入2茶匙的虾米辣,2大匙的五星蒜你狠和少许的椰糖 翻炒
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加入红辣椒,香菜,酸柑 拌炒一下即可食用
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