Bahan-bahan:Minyak Sawit,Bawang Merah,Serai,Cili Kering,Halia,Garam,Gula,Bawang Putih,Campuran Rempah Kari dan Bahan Pengawet Yang Dibenarkan.
Cara Memasak:
1.Panaskan minyak dan tumiskan 1 paket KEE HIONG Tumisan Kari Ikan hingga wangi selama 1/2 minit.
2.Masukkan 400ml air,200ml santan pekat,2 biji kacang bandi dan 1 biji terung (dipotong) dan masak 5 minit.
3.Masukkan 600g ikan (atau makanan laut) dan didihkan di atas api sederhana sehingga masak.Hidangkan panas.