Penerangan
Bahan-bahan: Angelicae Sinensis, Polygonatum Odoratum, Cinnamomum Aromaticum, Lycli Fructus, Piper Nigrum, Codonopsis Pilousulae, Glycyrrhiae Preparata, Liguatici Wallichii, American Ginseng.
Arahan Memasak:
1. Tuangkan 2800ml air dan tunggu hingga mendidih sepenuhnya.
2. Masukkan 6-8 keping bawang putih hitam, 2 paket pek ramuan Kee Hiong Bah Kut Teh (Jangan buka pek ramuan) sedikit garam, 2 sudu makan Soy Souce, 2 sudu Meja Light Soy Soyce, 1 1/2 hingga 2kg daging dan rebus di bawah suhu tinggi selama 15 minit.
3. Teruskan mendidih selama 1 jam lagi di bawah suhu sederhana, masukkan sedikit garam mengikut kehendak anda sendiri, dan masak 10 minit lagi sehingga daging lembut.
Lebih maklumat tentang NANG HIN MEDICAL SDN BHD
Malaysia
