Bihun Hock Cheow

Berat bersih: 490gm

bahan-bahan:
Tepung Gandum, Air dan Garam.

Cadangan Penyajian: 

1. Bihun Dengan Sup: Masukkan sayur (dan daging) dengan air mendidih garam. Masukkan bihun dan reneh dengan kacau selama 5 minit. Angkat dari api dan hidangkan segera. 
2. Bihun Goreng: Masukkan bihun ke dalam air mendidih dan renehkan dengan kacau selama 2 minit, angkat dari api dan tuangkan air panas dan siram. Bihun digoreng bersama sayur (dan daging). Angkat dari api dan hidangkan segera.