Specifications
- Shelf Life: 6 months
- Type: Frozen
- Packing: 200g/pkt
- HALAL: Yes
Penerangan
ØDigunakan sebagai sos pencicah untuk meningkatkan rasa dan aroma makanan.
ØDengan menambahkan sayur-sayuran atau protein, ia boleh diubah menjadi hidangan dengan mudah pada bila-bila masa, sekali gus menjimatkan masa dan usaha untuk menyediakan bahan dari awal.
RESIPI
Sambal Udang
- Sediakan 400-500gm udang segar bersaiz sederhana (dengan/tanpa kulit). Bersihkan dengan sempurna – Ketepikan.
- Panaskan kuali dengan 2 sudu besar minyak masak.
- Masukkan udang dan tumis selama 5-6 minit.
- Masukkan sambal yang telah dipanaskan/nyahbeku ke dalam kuali bersama udang.
- Teruskan menumis selama 3-4 minit lagi.
- Selepas menambah sambal, kecilkan api untuk mengelakkan sambal daripada hangus.
Sambal Sotong
- Sediakan 400-500gm sotong segar. Bersihkan dengan sempurna – Ketepikan.
- Potong sotong dalam bentuk gelang.
- Panaskan kuali dengan 2 sudu besar minyak masak.
- Masukkan sotong dan tumis selama 5-6 minit.
- Masukkan sambal yang telah dipanaskan/nyahbeku ke dalam kuali bersama sotong.
- Teruskan menumis selama 3-4 minit lagi.
- Selepas menambah sambal, kecilkan api untuk mengelakkan sambal daripada hangus.
Lebih maklumat tentang Gongga Food Sdn. Bhd.
Malaysia
