Menggunakan elemen pemanasan dari bahagian atas untuk memberikan warna pada bahagian atas makanan agar kelihatan kecoklatan dan lebih menarik. Selain itu ia untuk merangupkan bagian atas makanan.
Salamander EB-600
Power (kW/V/Hz): 4.0/230/50
Temperature (°C): 50-300
Control Switch: 1
Weight (kg): 49
Dim (LxWxH) (cm): 60x45x50