醋精是米醋之精华,也是糙米发酵熟成沉淀在瓮底的部分。醋精静置后会自然沉淀,上层是糙米醋,饮用前请摇匀后再稀释。
营养成分: 除了富含纯米醋的营养成分有氨基酸,有机酸、矿物质、酵素与维生素,其中更多了脂溶性的维生素 A、D、E、K。不含醣类,醋精有浓重的米麴发酵味,及酸度比糙米醋低又很浓稠,不适合用来当基醋,浸酿其他蔬果材料,但是很适合稀释开水直接饮用,或与其他水果醋溷合饮用,与蜂蜜融合的风味也非常迷人。
功效: 改善青春痘、荨痲疹、皮肤病、痛风、糖尿病、脂肪肝、皮肤乾裂过敏、香港脚、去除黑褐班、美白肌肤。醋精最主要的功效是快速的修护受伤的组织,补充身体所需的养分,特别是长期服药的慢性病患者,或者是免疫系统引起的各种罕见疾病,醋精能供给身体自我调节所需的营养。此外,直接将醋精稀释擦拭在皮肤上,止痒、收歛与修复皮肤的效果很好。
成分
‧天然有机糙米。
产品特色
‧100% 天然酿造
‧原则上可以永久保存,但因为台湾潮湿多雨,开封后,请尽快饮用完毕。
‧味道:米香时澹时厚,品尝时温润醇厚,微酸回甘,米香更为浓厚,营养加倍。
‧颜色:非常舒适的乳白色,绝无一丝一毫杂质。
‧酿製时间:12 个月。
商品说明
‧保存条件:请置放阴凉通风处,避免阳光直射。封口必须栓牢,避免杂菌进入,造成毁坏。
‧容量:530ml / 瓶。
‧饮用方式:以 5 ~ 8 倍的凉开水或冰开水稀释,除餐后饮用外,也可以多泡一些,当作饮料饮用。
‧注意事项:请勿以超过 45 ℃ 的开水稀释,或将原液,甚至稀释后的醋液加热超过 45 ℃,以免破坏醋酸菌,不仅毫无效果,风味更是尽失。
‧产地:台湾南投。