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产自梦之蓝核心区的101手工班车间在方寸天地之间
代代繁衍生长窖香、曲香、粮食香、陈香这些活着的微生物、活着的窖池、活着的非遗手艺共同造就梦之蓝手工班别具一格的风味与酒格。 甄选恒温恒湿——洋河地下酒容小坛长期储存秋酿头排基酒不超过30°C低温慢酿再经精心雕琢每一滴都渗透着的岁月芬芳
传承非物质文化遗产——洋河古法酿酒技艺 由20年工龄以上的老匠人历经137道全流程纯手工酿造而成梦之蓝手工班将工匠精神与千年自酒的情怀印刻于每一滴酒液之中