红石榴

石榴起源于从伊朗到印度北部的地区，自古以来就在整个地中海地区种植。 它于16世纪晚期引入西班牙美洲，并于1769年由西班牙移民传入加利福尼亚。

通常在十月至二月在北半球和三月至五月在南半球的水果季节。 石榴是完整的肉食性食物或果汁，可用于烘烤，烹饪，果汁混合，膳食装饰，圆滑的食物以及含酒精的饮料，例如鸡尾酒和葡萄酒。

石榴主要是通过剥开果皮并食用种子而作为新鲜水果食用。 种子可用于沙拉中。 水果也可以用来榨汁，方法是去掉种子并压榨种子，或者压榨整个水果。