青光眼是一种较常见且危害大、致盲率高的眼病,一般多发于45-70岁之间的中老年人。青光眼的治疗关键在于降低眼压,科学的饮食也可以有效的降低青光眼的患病风险。
便秘对于青光眼人群也有很大危害,因为便秘会引起身体中毒,肠内细菌毒素会溶解肠管内皮和细胞基质,影响正常血液循环,引起眼压升高。
一、饮食生活建议:
1.多吃富含膳食纤维的食物,例如粗杂粮、蔬菜水果、海带等。因为膳食纤维可以预防便秘。
2.适量吃植物性油脂,例如花生油、豆油、芝麻油和菜籽油等,可改善肠内润滑度,预防便秘。
3.戒烟酒,不喝浓茶、咖啡等饮品。
4.每天饮水1200ml左右,不要一次性大量喝水,以免引起眼压过高。
5.因为蜂蜜是一种高渗透剂,可改变血液和眼内房水渗透压,进而降低眼压。建议急性青光眼患者每日蜂蜜量为100ml;慢性青光眼每日蜂蜜量150ml。
6.利水除湿的食品可纳入日常饮食,如苡仁、赤小豆、冬瓜(带皮)、野生菜、丝瓜等。
7. 每日23点前休息,保证每天8小时睡眠
8.养成良好的用眼习惯,不要长时间低头工作
9.注意用眼卫生。不要在强光下阅读,不要暗室及弱光条件下工作或逗留。
二、食谱举例:
1.莲子百合饮:莲子肉30g,百合30g,加水适量,文火煮烂,用蜂蜜调饮,睡前服用,每天一杯。
2.小麦大枣汤:淮小麦50g,红枣10颗,加水适量煎烫,一日2次,早晚服用,食枣饮汤。
3.枸杞决明汤:人参15g。牛膝9g,枸杞子15g,决明子9g。煎汤去渣,用蜂蜜冲服,每日一剂。
三、运动建议:
1.不要做剧烈运动,例如打球、跳健身操
2.不能做长时间低头、弯腰、下蹲的运动,以免加重病情
3.可散步、慢跑、游泳、太极拳等
四.【膳食补充剂推荐】
叶黄素
叶黄素是黄斑区的主要组成色素,是视网膜上的感光材料,可有效吸收蓝光和紫外线对眼睛的伤害,抑制眼病的发生。叶黄素是唯一可以存在于眼睛水晶体的类胡萝卜素成分,还是一种特别优质的抗氧化剂,可以抵御自由基在人体内造成的细胞及器官的损伤,预防机体的衰退。我们每天一睁开眼就是一个消耗叶黄素的过程,许多眼部疾病都与叶黄素的缺乏有很大的关系。叶黄素不能在人体内合成,只能从饮食中摄取,日常饮食中一天只能摄取1-2mg,无法满足人体每天所需要的6-10mg的量,所以我们需要额外的补充叶黄素。
2、虾青素
天然虾青素是一款高效、性能优良的抗氧化剂,是类胡萝卜素中抗氧化最强的营养素。它具有水油双亲性,在人体可以穿透三大屏障,包括视网膜,所以对眼睛的保护有很好的作用。对慢性眼疾及眼睛亚健康问题有很好的调理效果。