材料
鸡胸肉 500克
香兰叶 适量
五星虾米辣 2 大匙
妈妈姜粉 1 大匙
蒜末 2 大匙
葱末 2 大匙
黄姜粉 2小匙
香兰叶汁 2小匙
香茅 1小段
料酒 1大匙
鱼露
白糖 1小匙
胡椒粉 少许
马铃薯粉 2 大匙
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把鸡肉用材料腌制5小时以上
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用香兰叶包裹腌制好的鸡块
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温油热火炸至熟透即可食用
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