潮洲煎焗白鲳鱼

错过了直播？没关系！好福利无限循环
”强师傅“特级厨师的手艺秘诀还有
Nikudo Seafood新鲜的食材一次过拥有！
以下是更详细的食谱细节还有直播回顾
让大家在家更容易一边看一边烹饪！
直播链接：https://fb.watch/ewO16dJBRm/
.
(潮洲煎焗白鲳鱼)
材料:
白鲳鱼-1条 300-400gm
咸菜丝-120gm
姜丝-少许
花菇丝-1朵
红椒丝-1条
番茄丝 -半粒
鸡胸丝-60gm
盒子豆腐-半盒
元西-少许
青葱丝-少许
小米椒-2小条
蒜子-2小粒
辣椒花-2朵
.
调味料:
江鱼仔汤-800gm
咸水梅-2粒
鸡精粉-1茶匙
盐-小半茶匙
白糖-半茶匙
麻油-少许
胡椒粉-少许
鱼露-1茶匙
.
做法:
1.手先把白鲳鱼退冰洗干净后用刀开線另一边不需要开線.开锅烧热下油煎焗大约10-12分钟捞起沥干油放碟備用。
.
2.把材料全部切成丝开锅烧水焯水捞起備用.
.
3.开锅油少许爆炒材料丝.出香味后加入江鱼仔汤滚出2分钟调味料试味道香喷喷即可上菜.淋上鱼身后开飯啰！

了解及购买白鲳鱼和各种鱼类
https://www.hkh.com.my/category/cid/478537/cat/white-pomfret
https://www.hkh.com.my/category/cid/476290/cat/fish
https://online.nikudo.com.my/category/fish-1/

可以线上或到邻近的分行购买我们的白鲳鱼及各种鱼类

在官网查看潮洲煎焗白鲳鱼的详细信息 Know more about this service. More Details

HAI KEE HUNG SDN BHD Malaysia

联系我们

Malaysia