【独家】前台无人・后台自动 无人便利店蜕变

【独家】前台无人・后台自动 无人便利店蜕变

MONDO无人值守便利店由邱国强(左起)、蓝顺财及陈宁馨联手创办,开设在柔佛士乃机场城市,从编程支付系统、设置AI监控系统到进出货物全是自动化运作。

【南视界·花花商机】
独家报道:苏韵鸰

刷脸进门买了就走,24小时无人值守的便利店重回市场。大马早在2017年雪隆的大专院校林立的商业区或人潮区掀起无人商店的旋风,惟当时大部分无人商店以贩售机模式经营,尝试带动一股新消费方式,可惜数年来看似逐渐退潮。

不过近期国内冒出一家无人值守的便利店,甚至一改无人零售和跨界场景,不仅提供无现金交易外,消费者更能享受自助用餐的新体验。

今天《南洋商报》邀请MONDO无人值守便利店业者陈宁馨为读者剖析无人值守便利店的全新商机。这家便利店由3人创办,分别是陈宁馨、蓝顺财及邱国强,开设在士乃机场城市。

问:近年“无人”设备异常火爆,本地也曾出现无人商店热潮,请问全新推出的无人值守便利店有什么区别?

答:以往的无人商店大部分以自动贩售机模式经营,而全新的无人值守便利店提供一站式自动化模式,完全达到“前台无人化,后台自动化”的模式,不仅管理,营运和监督,甚至防盗系统都能够自动检测和记录。加上冠病疫情加速电子钱包的兴起,让大众接触无现金付款的便捷与乐趣,每人手上只需要带一个智能手机就能享受购物乐趣。这是一个时代的进步。

在实施行动管控令之前已有开设无人便利店的概念,疫情加快了开店速度,也计划在吉隆坡开设旗舰店。

自行编写程序
问:无人便利店无疑比起传统便利店有着强大的优势,通过高科技承担经营流程以降低劳动成本,也让消费者无需排队、快速挑选商品、一刷即付等,这些设备是否需要注入庞大的资金打造而成?

答:前期在开发系统和购买设备时,确实遇到很多困难与挑战,需要投入资金购买设备。

尽管市场上有许多类似的支付系统,但是都无法结合后台自动化的模式,因此我们必须自己编写程序,而这些都不是免费。以后加盟者在无需付费的情况下,可享有这些后期自动化系统作业,就连账目也是由系统处理。

问:在遴选无人便利店地点方面是否有特定的考量因素?

答:24小时达到全天无休,计划攻略的地点包括旅游景点、酒店、商业中心区、公寓内外或任何繁忙区域。目前首家无人值守便利店进驻士乃机场城市,属于工商业区。

问:据大马统计局记录,电子商务交易在2021年首季度高达2546亿令吉,已注册二维码支付的商户增长至100万,更灵活的付款方式是否也带来不同的成效?

答:我国与其他国家的无现金交易风气相比,大马处于刚起步,不过我相信不久能更好的成绩。目前电子钱包付款提供许多现金回扣和优惠回馈。

一些没有电子钱包的用户也开始慢慢了解和下载电子钱包付款。

无人值守的便利店提供所有大马电子钱包付款方式,包括银行App的二维码支付、转账卡或信用卡都能在店内使用。

问:网络评价“无人”概念高估了人性的贪婪和素质,无人便利店不是贩售机,而是商品放在架子上让消费者自助式付款可能激发“人性之恶”,请问是否发生偷窃事件?

答:虽然店内标榜“无人”,但不代表我们的AI防盗系统或监控系统(CCTV)没有人监管。一旦后台发现不寻常的举动,管理人员通过无线麦克风的语音方式,给予警告或提示对方把商品放回原位。

一般有心偷窃的人担心没有看到人在店内,也害怕被注视,我们相信就算有人值守的店铺也会发生偷窃行为,不过幸运的是本店目前没有发生类似的问题。

AI眼睛盯着你

问:无人便利店入口处必须拉下口罩扫描脸部识别,内部装满监控系统,而冠病疫情期间,人们减少出门反而网购或电召餐点成为新消费常态,是否影响消费模式?

答:我觉得便利店就是因为很便利,如果驱车经过便利店,或突然有想要马上购得的物品,直接到店内选购,而不是等几天或者电召的方式。网购和电召服务不是24小时服务,最主要是消费者想购买的东西马上能买到,店内提供各种商品包括食物、饮料、电子商品、快速抗原自检试剂盒、退热贴等各种紧急医药用品。

问:请问无人便利店吸引那个年龄层的消费者?

答:除了一些没有银行卡的消费者外,几乎所有年龄层的消费者都容易理解和接受无现金交易。甚至也有一些友族对无人值守便利店感到惊讶和自豪,因为大部分消费者可能透过抖音平台,看到外国有类似无人超市或便利店,如今在大马也能找到,觉得是很好的消费体验。