材料
青辣椒 6条
皮蛋 2粒
梅肉 250克
花生50克
蒜米
香菜
姜粉 1大匙
姜酱油 3大匙
麻油 1大匙
香醋 2茶匙
蒜你狠 适量
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花生炒熟 磨碎
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青辣椒煸熟,加皮蛋搅拌
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用姜粉,一汤匙姜酱油,麻油,香醋调味
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梅肉搅成肉碎,爆香蒜米后加入肉碎和2汤匙姜酱油调味,炒香
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全部食材混合,撒上花生碎,香菜和蒜你狠即可食用
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